Zastanawiasz się, jak wyczarować coś słodkiego, kiedy czas goni, a ochota na czekoladę nie daje spokoju? Marzysz o szybkim deserze, który nie wymaga godzin spędzonych w kuchni? Poznaj 8 błyskawicznych ciast z czekoladą, które przygotujesz w kilka chwil, nawet jeśli nie masz dużego doświadczenia w pieczeniu! Czy wiesz, że niektóre z nich możesz zrobić dosłownie w kubku lub na patelni? To idealna opcja na wieczór filmowy, niezapowiedzianą wizytę gości albo po prostu poprawę humoru po ciężkim dniu. W dodatku większość z tych przepisów opiera się na składnikach, które masz już prawdopodobnie w swojej kuchni. Sprawdź nasze propozycje i przekonaj się, jak łatwo możesz zostać mistrzem czekoladowych deserów!
Ciasto czekoladowe z kubka – ekspresowy deser
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego tu i teraz, ciasto z kubka to strzał w dziesiątkę. Wystarczy wymieszać kilka składników, wstawić kubek do mikrofalówki i po dwóch minutach cieszyć się gorącym, wilgotnym ciastem. Przepis jest banalnie prosty, a efekt zawsze zachwyca. Najlepiej smakuje z dodatkiem ulubionych owoców lub gałką lodów. Co ciekawe, pierwsze przepisy na ciasto z kubka pojawiły się w internecie dopiero kilkanaście lat temu, a dziś są hitem na całym świecie! Można je łatwo modyfikować – dodać masło orzechowe, masę kajmakową albo cynamon. To deser, który przygotujesz nawet późnym wieczorem bez hałasowania i brudzenia wielu naczyń.
Brownie – klasyka w błyskawicznym wydaniu
Brownie to ciasto, które kochają wszyscy fani czekolady. Możesz przygotować je w wersji ekspresowej, mieszając składniki w jednej misce i piekąc całość przez około 20 minut. Wybierając dobrej jakości czekoladę, uzyskasz głęboki, intensywny smak. Brownie świetnie komponuje się z orzechami, malinami lub odrobiną soli morskiej. Warto wiedzieć, że brownie powstało przypadkiem, kiedy pewien cukiernik zapomniał dodać proszku do pieczenia – i tak narodził się jeden z najpopularniejszych deserów na świecie! Możesz też przygotować wersję bezglutenową lub wegańską – wystarczy zamienić kilka składników. Brownie można podawać z lodami, musem owocowym albo bitą śmietaną – za każdym razem smakuje inaczej.
Szybkie ciasto czekoladowe na jogurcie
Szukasz przepisu, który zawsze się udaje? Szybkie ciasto czekoladowe na jogurcie to idealna propozycja. Wystarczy wymieszać jogurt z kakao, cukrem, jajkami i mąką, a następnie upiec w foremce przez około pół godziny. Dzięki jogurtowi ciasto jest wilgotne i puszyste, a jego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut. Możesz dodać do niego kawałki czekolady lub ulubione bakalie, by nadać mu wyjątkowego charakteru. Świetnie sprawdza się również jako baza do tortu – wystarczy przełożyć je kremem lub konfiturą. Jeśli masz ochotę na coś bardziej aromatycznego, dodaj odrobinę cynamonu albo kardamonu.
Czekoladowe ciasto bez pieczenia
Nie masz piekarnika albo po prostu nie chcesz go włączać? Czekoladowe ciasto bez pieczenia to świetna opcja! Wystarczy pokruszyć herbatniki, wymieszać je z roztopioną czekoladą i masłem, a następnie całość schłodzić w lodówce. Możesz dodać ulubione orzechy, rodzynki lub wiórki kokosowe. To ciasto zachwyca prostotą i smakiem, a przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Dobrze sprawdza się także z dodatkiem masła orzechowego albo pasty z daktyli. Warto przechowywać je w lodówce, by utrzymało swoją zwartą strukturę.
Muffinki czekoladowe w 20 minut
Muffinki czekoladowe to kolejny błyskawiczny sposób na słodką przekąskę. Wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi, dodać kawałki czekolady i upiec w papilotkach przez około 15 minut. Te małe babeczki są puszyste, wilgotne i bardzo aromatyczne. Świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz je zabrać do pracy, szkoły lub na piknik. Spróbuj dodać do ciasta skórkę z pomarańczy albo kilka kropli ekstraktu waniliowego – efekt Cię zaskoczy!
Czekoladowa rolada z bitą śmietaną
Czekoladowa rolada to efektowny deser, który wygląda na bardzo pracochłonny, ale w rzeczywistości przygotujesz ją w ekspresowym tempie. Wystarczy upiec cienki biszkopt z kakao, posmarować bitą śmietaną i zwinąć w rulon. Całość możesz udekorować polewą czekoladową lub świeżymi owocami. Rolada świetnie sprawdzi się na rodzinne spotkania, a jej przygotowanie nie zajmie więcej niż 30 minut. Możesz do środka dodać konfiturę malinową lub krem czekoladowy, co sprawi, że deser zyska jeszcze więcej smaku. Dobrze smakuje również po schłodzeniu – wtedy lepiej się kroi i nie traci swojej struktury.
Czekoladowe ciasto z patelni
Nie masz piekarnika ani mikrofalówki? Nic nie szkodzi! Czekoladowe ciasto z patelni to prawdziwy hit. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, wylać masę na rozgrzaną patelnię i smażyć pod przykryciem przez kilkanaście minut. Ciasto jest mięciutkie, puszyste i bardzo czekoladowe. Możesz dodać do niego ulubione bakalie, kawałki czekolady lub owoce. Najlepiej smakuje na ciepło – warto zjeść je od razu po przygotowaniu. To idealny pomysł na deser podczas wyjazdu pod namiot albo w domku bez dostępu do piekarnika.
Sernik czekoladowy na zimno
Sernik czekoladowy na zimno to kolejny deser, który przygotujesz bez pieczenia. Wystarczy połączyć serki z roztopioną czekoladą i żelatyną, a następnie wyłożyć masę na spód z herbatników. Całość schłodź w lodówce przez kilka godzin, aż stężeje. Sernik jest kremowy, delikatny i bardzo czekoladowy. Możesz udekorować go świeżymi owocami lub startą czekoladą. To deser idealny na letnie dni – lekki, chłodny i wyjątkowo smaczny.
Czekolada to składnik, który zawsze poprawia humor i sprawia, że nawet zwykły dzień staje się wyjątkowy. Szybkie desery z jej dodatkiem to idealne rozwiązanie, gdy brakuje czasu, ale nie chcesz rezygnować ze słodkiej przyjemności. Więcej na ten temat znajdziesz na stronie https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/.
