smaknamiare.pl
Paweł Kolasiński

Paweł Kolasiński

Nazywam się Paweł Kolasiński i od ponad dziesięciu lat zajmuję się tematyką kulinarną. Moje doświadczenie obejmuje zarówno analizę trendów w branży gastronomicznej, jak i tworzenie treści, które mają na celu inspirowanie innych do odkrywania nowych smaków i technik kulinarnych. Specjalizuję się w łączeniu tradycyjnych przepisów z nowoczesnymi metodami gotowania, co pozwala mi na prezentowanie różnorodnych i kreatywnych pomysłów na dania. Moją misją jest dostarczanie rzetelnych i aktualnych informacji, które pomagają czytelnikom w lepszym zrozumieniu świata kulinariów. Staram się uprościć skomplikowane procesy gotowania, aby każdy, niezależnie od poziomu umiejętności, mógł cieszyć się przyjemnością z przygotowywania posiłków. Wierzę, że gotowanie to nie tylko obowiązek, ale przede wszystkim sztuka, która łączy ludzi i tworzy niezapomniane chwile.

Publikacje autora

Kasza jęczmienna jako zamiennik ryżu i makaronu - najlepsze przepisy

Kasza jęczmienna jako zamiennik ryżu i makaronu - najlepsze przepisy

Paweł Kolasiński

.

11 lutego 2026

Coraz więcej osób postrzega przygotowywanie posiłków nie jako obowiązek, lecz jako szansę na eksperymentowanie i odkrywanie nowych kulinarnych doznań. Możesz testować różne połączenia składników w znanych daniach, nadając im nowy smak. Doskonałym pomysłem jest wykorzystanie kaszy jęczmiennej lub bezglutenowej jako alternatywy dla ryżu i makaronu.

5 najlepszych przepisów z kaszą manną

5 najlepszych przepisów z kaszą manną

Paweł Kolasiński

.

18 listopada 2025

Kaszka manna to składnik, który większości z nas kojarzy się z dzieciństwem. Delikatna, kremowa i uniwersalna – doskonale sprawdza się nie tylko na słodko, ale też w wytrawnych odsłonach. Choć przez lata była nieco zapomniana, dziś wraca do kuchni w zupełnie nowym stylu. Oto pięć propozycji, które pokazują, że kasza manna potrafi zaskakiwać.